手巻き寿司

88食堂

88食堂NIPPONは、2015年12月セントラルワールド内バンコク伊勢丹５階にオープンしたタイ国内初の日本食プレミアムフードホールです。江戸前寿司の「六本木寿司小松」、だしの旨みを活かした和食の「日本橋だし場」、魚介＆動物系Ｗスープのラーメン「麺屋武蔵武骨」、大阪の鉄板焼き「てっぱん千房」、博多の焼とり「焼とりの八兵衛」、フレンチ技法の洋食の「グリル満点星」、日本スタイルカフェの「WIRED CAFE」といったタイ初進出となる日本の有名店７店舗が集結しました。カウンター席もご用意し日本食の多様な魅力を間近で楽しみながら食事を味わえる空間となっています。
日本人の主食である「米」。この漢字を分解すると「八十八」となります。「八」は“八百万”や“末広がり”など古くから日本人にとって縁起がよく大切な数字とされてきました。88食堂NIPPONから日本の食文化や魅力を発信していきます。