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A5黒毛和牛サーロイン炙り寿司

その日の一番上質な日本産のブランド黒毛和牛を提供。看板メニューの黒毛和牛上カルビは290B。非常識なほどうまい肉を非常識な価格で提供する大人気店からは、姉妹店隠れ家とのコラボで実現した極上の仙台牛のA5ランクを使用した和牛寿司で出店。